AUSGEBUCHT Kräuterseminar (18.04.)

Küchenkräuter treffen Wildkräuter: Kräuterwanderung am 18.04. von 15 bis 18 Uhr!

Die Pflanzenwelt der Küchenkräuter und wilden Gartenkräuter werden unter dem Aspekt „Heilpflanzen für den Menschen“ betrachtet. Sie erhalten Grundkenntnisse und kulinarische Ideen zu einzelnen Küchen- bzw. Wildkräutern.

Führung: Das Gartencenter bietet eine Reihe an Heilpflanzen, obwohl sie eher als Küchenkräuter bekannt sind. Basilikum z.B. als Tee oder in Honig eingelegte Blätter ist gut zur Förderung unserer Konzentration. Das Wildkraut Gundermann lässt sich gut in Öl ausziehen. Es kann weiter als Hand-Salbe verarbeitet werden und hilft bei rissigen und trockenen Händen. Die Heilpflanze des Jahres 2026 „Nachtkerze“ wächst fast überall. Mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen gehört sie mit zu den ältesten Heilpflanzen. Knoblauchsrauke kommt ursprünglich aus dem Wald. Von der Wurzel bis zu den Samen ist alles essbar und gesund für unsere Verdauung, es kann z.B. als leckerer Kräuterquark zubereitet werden.

Zum Abschluss wird aus unterschiedlichen Heilpflanzen eine kulinarische Köstlichkeit hergestellt.

Leitung: Heilpflanzenexpertin und Diplom Sozialpädagogin Angela Sarti.
Gruppengröße: 15 Personen (max.)
Nur mit Anmeldung bis zum 04.04. (Telefon 05175 – 92 030 oder Mail an info@arkadia-gartencenter.de).
Teilnahmegebühr: 35 € pro Person.